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任务开始了，妈妈先给我示范了一遍洗菠菜。先用清水轻轻冲掉土，然后把菠菜一小撮一小撮地在水里小心地摇晃着，最后换盆清水，把菠菜冲洗干净。

我照着妈妈的样子，小心翼翼地清洗着菠菜。

洗好菠菜，妈妈又开始教我搅拌肉。妈妈告诉我:\"在肉里加一点油、盐、地瓜粉和一点凉水，能够让肉变得更加滑嫩，一定要搅拌均匀。\"

我用筷子快速地搅拌着，眼睛炯炯有神地盯着肉，直到搅拌均匀。

今天，我吃得特香，毕竟我出了一份力。

今天虽然只是当助理，但我又长大了一点，这次的经历将是我童年里的一道亮丽的风景线。